玄米菜食の農家民泊★光と大地は鹿児島・屋久島・指宿観光の拠点
農家民泊★光と大地のCooking Workshop。
今回は、イギリスからのお客様に鹿児島のお料理を体験してもらいました。
海外のお客様だけでなく、海外のお客様と交流したい日本人も参加できますよ。
帰国してもお料理を作ってもらいたいと思ったので、
海外でも手に入りやすい材料でできるメニューにすることに。
というわけで新年最初のワークショップは肉じゃがとみそ汁になりました。
【体験できること】
● 鹿児島の料理を食べる
● 素材や調味料について知る
● 食を通して異文化体験する
【身につくスキル】
● 帰国後、料理が再現できる
屋久島、指宿観光便利 玄米菜食の農家民泊 光と大地
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